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鲜松蘑的家常做法 ,鲜松蘑的家常做法窍门

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻正品优购  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 野生松蘑菇怎样做好吃
  2. 鲜松茸怎么做才好吃
  3. 绿松茸的鲜松鲜松家常做法

野生松蘑菇怎样做好吃

材料

原料:适量的松蘑 ,一般在300克左右;猪肉 ,蘑的蘑一般在200克左右。家常家常

辅料 :葱 、做法做法姜、窍门蒜 、酱油 、盐;青椒、胡萝卜 、洋葱等 。

制作

做法:

1 、干松蘑要提前泡发洗净,新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净;

2、肉切片  ,备好葱 、姜、蒜丝;为菜肴美观 ,也可备有青椒 、胡萝卜、洋葱片少许;

3、锅中放油烧热,葱 、姜丝炸锅 ,然后放入肉片翻炒片刻  ,随后倒入松蘑继续翻炒;

4、加入适量酱油和盐翻炒;

5、加入少量水略炖一会 ,随后倒入切好的蒜片 ,加点小量的青椒、胡萝卜 、洋葱片,稍加翻炒出锅;

6、取平盘,倒入炒好的菜 。

鲜松茸怎么做才好吃

1、准备好松茸和黄油 ,松茸洗净 ,根部的杂根削掉 ,松茸切片。

2、黄油放锅内 ,放入松茸片 ,两面烤熟,撒盐。

3 、烤出来的松茸特别香 。

绿松茸的家常做法

主料 :松茸五只

辅料:土鸡(或三黄鸡)(一只),葱(适量),食盐(适量),黄酒(或料酒)(适量),姜(适量)

做法步骤:

?1.松茸竖刀切成约2毫米的片 。葱切段 ,姜切片。

?2.砂锅放水,其量约为食材的三倍 。放入葱 、姜和黄酒,鸡块先用开水焯一下(冷水下锅),然后捞入已经烧沸的砂锅中继续炖煮一小时 。

?3.土鸡·炖煮一小时后加入松茸片继续煮至约四十分钟。出锅前撒入适量食盐。

?4.盛入炖盅后再上锅蒸二十分钟,效果更佳 。

关于鲜松蘑的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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